PATTY´S BBQ-Sauce
"PATTY´S BBQ-Sauce "
Kreiert vom NRW-Spitzenkoch „Patrick Jabs. Schön pikant und fruchtig, mit einer echten Hickory-Rauchnote für’s BBQ. Perfekt zu Steaks und Burger sowie zum Marinieren großer Fleischstücke für indirektes Garen im Smoker oder im Kugelgrill.
Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
PATTY´S Saucen
Wer ist denn dieser Patty? Das bin ich – Patrick Jabs. In Essen aufgewachsen und von Beruf Koch aus Leidenschaft. Seit 2011 bin ich zusammen mit meiner Frau Steffi Inhaber der Kochschule lecker werden in Essen-Werden.
Einer leckeren Currywurst kann ich nicht widerstehen. Natürlich mit selbstgemachter Sauce. Damit fing alles an und mittlerweile umfasst das Sortiment sieben leckere Sorten.
Gute Produkte aus der Region sind genau unser Ding. Darum freuen wir uns Teil der MANUFAKT.RUHR Gemeinschaft sein zu dürfen!
Pikante Barbecue Sauce. Zutaten: 53% scharfe Barbecuesauce [Tomatenpüree (Tomatenmark, Wasser), Apfelessig, Honig, Melasse, Senf (Wasser, Branntweinessig, SENFSAMEN, Salz, Kurkuma, Paprikapulver), getrocknete Zwiebeln, Salz, Meerrettichzubereitung (Meerrettich, Wasser, Brannweinessig, Salz), Gewürze, Paprikapulver, getrockneter Knoblauch, Cayennepfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Raucharoma], Tomatenketchup [Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt (enthält SELLERIE), Gewürze], Mangopüree (Mangopüree, Säuerungsmittel: Citronensäure), koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff: E150d, Säuerungmittel: Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma, Koffein), geräuchertes Speisesalz (Salz vom Toten Meer, Buchenrauch), Flüssigrauch (Wasser, Branntweinessig, Raucharoma: Hickory Raucharoma, Farbstoff: Zuckerkulör, Emulgator: E433), Estragon.
Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Koffeinhaltig.
Nährwerte je 100ml
Brennwert 516 kJ/122 kcal
Fett < 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 2 g
Salz 1.8 g
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