Manufaktur Mücke
Du stehst auf charaktervolle Biere? Natürlich gebraut und unfiltriert, wie es einst der Fall war? Dann probier Mücke Craft Beer ausm Revier! In unserer Bier Manufaktur in Essen interpretieren wir verschiedene Bierstile neu und verpassen ihnen den besonderen Kick. Wir möchten Bier in unserer Manufaktur wieder interessant machen – Bier, das spannend im Geschmack ist.
Bier, das sich unterscheidet. Es gibt so viele Möglichkeiten, gutes Bier zu brauen. Und genau das tun wir in unserer Manufaktur. Glückauf.
Ein Pferd namens MÜCKE? Sowas kann es nur im Pott geben. Tatsächlich war es das letzte Grubenpferd der Zeche Zollverein in Essen – und genau hier ist auch unsere Manufaktur zu Hause. Das MÜCKE Craftbeer steht für Bier mit Charakter, wie man es auch über die Menschen im Ruhrgebiet sagt: Der Junge hat Charakter! Von hopfig-herb wie dem Ruhr Export bis hin zu fruchtig-süß wie dem Single Hop Comet ist alles dabei.
Den zwei Essener Gründern geht es darum, in ihrer Manufaktur ein außergewöhnliches Geschmackerlebnis zu kreieren – mit Aromen wie Himbeeren oder Ingwer, die man in einem Bier so erstmal nicht erwarten würde. Wer einmal die erfrischenden Sorten von MÜCKE probiert hat (Ruhr Export, Radler, Alkoholfrei etc.), kann mit gutem Gewissen sagen, dass der Ruhrpott in Sachen Craftbeer und Bier Manufaktur ganz vorne mitmischt.

Essner Manufaktur
Die Macher hinter Mücke
Hinter Mücke Bier stehen die beiden Essener Michael Kesseböhmer und Dennis Pfahl, die 2016 mit einer Vision an den Start gingen: handwerklich gebrautes Bier mit Ruhrpott-Charakter. Mit Leidenschaft für echte Braukunst und einem Gespür für innovative Rezepturen haben sie eine Marke geschaffen, die für Qualität, Kreativität und Tradition steht. Ihre einzigartigen Bierspezialitäten entstehen in enger Zusammenarbeit mit der renommierten Liebharts Privatbrauerei in Detmold – unfiltriert, geschmacksintensiv und immer mit einem Hauch Ruhrgebiets-Seele.
Mücke Bier ist längst mehr als nur ein Geheimtipp: Ob Pale Ale, Pils oder Spezialeditionen – die Brauerei verbindet handwerkliche Perfektion mit authentischem Genuss. Wer auf der Suche nach regionalem Craft Beer mit Charakter ist, kommt an Mücke Bier aus Essen nicht vorbei. Jetzt entdecken und den echten Geschmack des Ruhrgebiets genießen! 🍻
Die Manufaktur in der Übsericht
Mücke Craftbeer
Herkunft: Ruhrgebiet, Essen, Deutschland
Gründung: 2016
Braumeister: Stefan Mücke
Manufaktur: Handwerkliche Craftbeer-Brauerei
Produkte & Sorten
- Pale Ale – fruchtig, malzig
- IPA – hopfenbetont mit tropischen Aromen
- Lager – mild, süffig
- Stout – dunkel, röstig
Besondere Merkmale
- Handgebraut mit hochwertigen Rohstoffen
- Lokale Zutaten aus der Region
- Nachhaltige Produktion ohne Zusatzstoffe
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Mehr erfahren auf der offiziellen Webseite: muecke-craftbeer.de